Сезонные рецепты:
Кокосовый торт "Баунти"
Торт "Кокосовый"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат.
Описание приготовления:
Такой красивый торт станет украшением на любом праздничном столе. Для его приготовления вам понадобится кокосовая стружка. Коржи получаются нежными и воздушными. Чтобы узнать, как приготовить торт кокосовый, прочтите данный рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 6 штук (Коржи)
- Сахар 6 ст. ложек (Коржи)
- Мука 6 ст. ложек (Коржи)
- Лимонный сок 1/4 стакана (Курд)
- Вода 1/4 стакана (Курд)
- Лимонная цедра 1 ст. ложка (Курд)
- Сахар 2/3 стакана (Курд)
- Яйца 3 штуки (Курд)
- Кокосовая стружка 1 стакан (Украшение)
- Взбитые сливки, желатин, лимон По вкусу (Украшение)
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Кокосовый""
Приготовьте шесть коржей. Для каждого из них возьмите одно яйцо, столовую ложку муки и сахара. Взбейте ингредиенты для каждого коржа отдельно и выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета. Затем приготовьте лимонный курд. Для этого смешайте сок лимона, цедру и сахар, доведите массу до кипения. Взбейте яйца и введите в них лимонную массу. Варите все на маленьком огне пять минут, постоянно помешивая.
Соберите торт. Каждый корж смажьте лимонным курдом и посыпьте кокосовой стружкой.
Введите во взбитые сливки разведенный в воде желатин или любой другой загуститель. Смажьте торт сливками.
Сверху выложите еще один слой лимонного курда. Хорошо его разровняйте ложкой или лопаткой.
Выложите полстакана кокосовой стружки на противень и выпекайте до золотистого цвета при 180 градусах.
Обсыпьте бока торта поджаренной кокосовой стружкой. Сделайте окантовку из взбитых сливок и украсьте долькой лимона. Дайте торту настояться с течение нескольких часов и подавайте к чаю.
Оценить рецепт Торт "Кокосовый"
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов