Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт из шпината

Торт из шпината

Отзывы (2)

Мелисса

05.03.2019
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется!

Описание приготовления:

Особенностью этого бисквитного торта является шпинат в его составе. Готовится быстро и легко. Торт в меру сладкий и очень ароматный, приготовить его дома не составит труда. Испеките бисквит, смажьте сливочным кремом и изумрудное чудо у вас на столе. Подробнее, как приготовить торт из шпината, я расскажу в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием и на здоровье!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Шпинат 150 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 210 грамм (160 г - в тесто, 50 г - в крем)
Яблочное пюре 100 грамм
Растительное масло без запаха 100 мл
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 250 грамм
Разрыхлитель 3 ч. ложки
Экстракт ванили 3 ч. ложки (2 ч. л. - в тесто, 1 ч. л. - в крем)
Сливки 33% 200 мл
Ягоды 50 грамм

Количество порций 8

Калорийность

295 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт из шпината"

Подготовьте все ингредиенты по списку. Шпинат тщательно вымойте и оставьте только листья.

Шпинат отварите на пару до готовности, обдайте ледяной водой и отожмите. Измельчите при помощи блендера.

Яйца взбейте с сахаром.

Добавьте яблочное пюре, я использовала пюре для детского питания, растительное масло, ванильный экстракт и измельченный шпинат. Перемешайте.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Перемешайте.

Полученное тесто вылейте в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовый корж охладите в форме 5 минут, затем выньте и дайте остыть на решетке.