Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт из шпината

Торт из шпината

Отзывы (2)

Приготовил : Мелисса

05.03.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется!

Описание приготовления:

Особенностью этого бисквитного торта является шпинат в его составе. Готовится быстро и легко. Торт в меру сладкий и очень ароматный, приготовить его дома не составит труда. Испеките бисквит, смажьте сливочным кремом и изумрудное чудо у вас на столе. Подробнее, как приготовить торт из шпината, я расскажу в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием и на здоровье!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Шпинат 150 Грамм
Ягоды 50 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сливки 33% 200 Миллилитров
Мука пшеничная 250 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сахар 210 Грамм (160 г - в тесто, 50 г - в крем)
Растительное масло без запаха 100 Миллилитров
Экстракт ванили 3 Чайных ложки (2 ч. л. - в тесто, 1 ч. л. - в крем)
Разрыхлитель 3 Чайных ложки
Яблочное пюре 100 Грамм

Количество порций 8

Калорийность

295 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт из шпината"

Подготовьте все ингредиенты по списку. Шпинат тщательно вымойте и оставьте только листья.

Шпинат отварите на пару до готовности, обдайте ледяной водой и отожмите. Измельчите при помощи блендера.

Яйца взбейте с сахаром.

Добавьте яблочное пюре, я использовала пюре для детского питания, растительное масло, ванильный экстракт и измельченный шпинат. Перемешайте.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Перемешайте.

Полученное тесто вылейте в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовый корж охладите в форме 5 минут, затем выньте и дайте остыть на решетке.

Сливки взбейте с сахаром и ванильным экстрактом. Сахар лучше измельчить в сахарную пудру или воспользоваться уже готовой.

Остывший бисквит разрежьте вдоль на два коржа. Нижнюю часть смажьте сливочным кремом, оставьте несколько ложек крема для украшения верхнего коржа.

Верхний корж украсьте остатками крема, ягодами и молодыми листиками шпината.

Перед подачей торт охладите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт из шпината

5.0 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Паста с цветной капустой и петрушкой
Пирог "Морковник"
Фасоль с лососем в фольге
Халапеньо с начинкой
Жареные баклажаны с уксусом и чесноком

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: