Бисквит со шпинатом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий изумрудный бисквит с добавлением шпината - идеальная основа для летних тортов и пирожных. Быстро, просто и очень вкусно! Берите на заметку!
Описание приготовления:
В разгар лета самое время приготовить красочный шпинатный бисквит. Он не имеет вкуса зелени, так как шпинат просто придает выпечке цвет. Бисквит выпекается буквально за 25-30 минут.Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 1 Пучок (крупный)
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 1 Ст. ложка (для смазывания формы)
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквит со шпинатом"
Шпинат промойте в воде, срежьте с листьев стебли. Вскипятите воду и выложите в нее шпинат на 2 минуты, чтобы он стал мягким. Затем отожмите и поместите в емкость блендера. Добавьте к шпинату один куриный желток. Измельчите все в течение 2-3 минут в зеленое пюре.
В чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость вбейте остальные куриные яйца и оставшийся белок. Всыпьте сахар и соль. Соль добавлять обязательно, она подчеркивает сладость выпечки. Взбейте все в пышную пену примерно 3-4 минуты.
Всыпьте пшеничную муку, выложите пюре из шпината и аккуратными движениями или на минимальной скорости техники вмешайте все в яичную массу, стараясь не выпустить пузырьки воздуха. На этом же шаге разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте форму для выпекания растительным маслом, заходя на бортики. В рецепте используется форма диаметром 20 см. Влейте в нее бисквитное тесто и поместите в духовку.
Как только поверхность бисквита подрумянится, а деревянная шпажка будет выходить сухой, извлеките выпечку из духовки и переверните форму на бок, дав бисквиту остыть.
После остывания аккуратно извлеките басквит из формы и используйте по назначению - готовьте торт или пирожное.
Оценить рецепт Бисквит со шпинатом
4.0,
всего
8
Рекомендуем рецепты:
Сироп "Тархун"
Сырные вафли
Бутерброды с яичницей, шпинатом и сыром
Сырные капкейки
Салат "Бело-зеленый"
Сироп "Тархун"
Сырные вафли
Бутерброды с яичницей, шпинатом и сыром
Сырные капкейки
Салат "Бело-зеленый"
Редакция рекомендует:
Изумрудный торт со шпинатом
Ленивый киш со шпинатом
Пирог со шпинатом в мультиварке
Пасхальный пирог со шпинатом и рикоттой
Киш с курицей и шпинатом
Пирог со шпинатом и укропом
Киш со шпинатом и сыром
Пирог из шпината
Простой слоеный пирог со шпинатом
Пирог с рыбой и шпинатом
Торт из шпината
Пирог со шпинатом и сыром
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Бисквит - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ