Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Денежный мешок"

Торт "Денежный мешок"

Приготовил : Екатерина Мацулина

07.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если хотите удивить именинника вкусным и совсем небанальным десертом, то воспользуйтесь этим креативным рецептом торта «Денежный мешок». Все обычно желают побольше денег, а теперь их можно подарить!

Описание приготовления:

Это отличный рецепт торта «Денежный мешок», который с удовольствием можно преподнести любому, даже самому привередливому имениннику. Готовится он довольно просто. Все ингредиенты взбиваются миксером. Надо только немного повозиться с художественным оформлением. Но оно того стоит. Вы даже представить себе не можете, какую реакцию вызывает этот очень вкусный и необычный десерт!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйца куриные 4 Штуки
Сахар 3 Стакана
Ванильный сахар 200 Грамм
Сметана 4 Стакана
Разрыхлитель теста 1 Ст. ложка
Молоко сгущенное 300 Грамм
Мука пшеничная 3 Стакана
Какао-порошок 2-3 Ст. ложек
Мастика сахарная 300 Грамм
Загуститель для сметаны 5 Грамм

Количество порций 16

Как приготовить "Торт "Денежный мешок""

1. Подготовьте тесто: яйца, сахар, ваниль, сметану, сгущенное молоко, муку + разрыхлитель (можно гашеную соду) взбейте при помощи миксера. Затем разделите на две части. В одну добавьте какао-порошок и снова перемешайте. Выпекайте коржи при 180 градусах. В зависимости от духовки, времени на выпекание понадобится от 40 до 50 минут. Готовые коржи нарежьте полосками и оставьте остывать.

2. Взбейте крем. Выкладывайте полоски так, чтоб постепенно сформировалась форма мешка.

3. Каждый слой смажьте кремом.

4. Когда основная заготовка для торта будет готова, отправьте ее в холодильник.

5. В это время приготовьте мастику из двух цветов. Один основной и маленький – декоративный «лоскуток».

6. Раскатайте мастику: большая часть – это будет мешковина, а маленький кусочек другого цвета — для заплатки.

7. «Оденьте» пропитавшуюся заготовку в мешковину. Украсьте "завязкой" и смешной "заплаткой". На ваше усмотрение положите шоколадные монетки или любые другие сладости, чтобы они переполняли "мешочек", выпадая даже из-под заплатки.