Взбиваем яйца, постепенно добавляя стакан сахара, до белой пены.
Растапливаем масло ил маргарин, вливаем в готовую пену. Всё хорошо перемешиваем.
Муку просеиваем, смешиваем с крахмалом, добавляем соду.
Полученные два компонента соединянеем и размешиваем блендером с венчиком или миксером.
В форму для запекания наливаем четвертую или пятую часть получившейся массы для одного коржа.
Выпекаем каждый корж на 180 градусах в подготовленной духовке (10-15 минут).
Время выпекания коржей можно использовать для приготовления крема. Для этого взбиваем полстакана сахара с 500 граммами сливок до густой пены. Я добавляю полчайной ложки лимонного сока для густоты.
Каждый корж промазываем кремом, сверху кладем следующий и т.д. Затем промазываем по бокам торт остатками крема.
Торт почти готов. Осталось расставить фигурки, посыпать тертым шоколадом и конфетками. Поставить на холод — и через час можно подавать к столу.