Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Апельсин"

Торт "Апельсин"

Приготовил : Даша Петрова

10.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам узнать, как приготовить торт “Апельсин”. Это - отличный вариант для любого праздника, так как делается просто, а получается свежим и легким. То, что надо к чаю!

Описание приготовления:

Вот такой вот интересный, но в то же время очень простой рецепт торта “Апельсин”, без особых хлопот можно порадовать гостей и родных таким изысканным десертом. Желаю удачи и рассказываю, как приготовить торт “Апельсин”!

Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 250 Грамм
Сметана 200 Грамм
Маргарин 250 Грамм
Яйца 4 Штуки (3 шт. для теста, 1 шт. - для крема)
Крахмал 3 Ст. ложки
Мука 5 Стаканов (из них 4.5 - в тесто, полстакана - в крем)
Апельсин 1 Штука
Молоко 2.5 Стакана
Сахар 2 Стакана (1 стакан - в тесто, 1 стакан - в крем)
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций 5

Как приготовить "Торт "Апельсин""

1. Делаем коржи. Яйца взбиваем с сахаром в пену.

2. Добавим сметану, размягченный маргарин, разрыхлитель и крахмал. Перемешаем. Затем добавим 1 ст.ложку цедры (примерно половина апельсина).

3. Всыпаем муку и делаем тесто. Положите его пока что в холодильник и приступайте к крему.

4. Для крема кипятим молоко с сахаром, добавим оставшуюся цедру апельсина.

5. Добавим полстакана муки и чуть взбитое яйцо (вводим его тонкой струйкой). Мешаем постоянно, когда станет нужной консистенции, снимаем с огня и добавим масло.