Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца / "Торфяной" пирог

"Торфяной" пирог

Приготовил : Арина Вольская

31.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Очень вкусный творожный пирог, который можно приготовить и в обычный день, и даже к небольшому семейному празднику. Сочная и нежная творожная начинка в сочетании с шоколадной основой понравится всем!

Описание приготовления:

Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог с творожной начинкой. Удачное сочетание шоколадной основы и нежного творожного слоя понравится всем, и этот пирог станет одним из любимых в вашей семье. Заинтересовались? Рассказываю, как приготовить "Торфяной" пирог. Убедитесь, что сотворить его легко и просто.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 400 Грамм
Творог — 500 Грамм
Масло сливочное — 250 Грамм
Яйцо — 3-4 Штук
Сахар — 300 Грамм (по половине для основы и начинки)
Сметана — 100 Грамм
Какао — 4 Ст. ложки
Ванильный сахар — 10 Грамм
Крахмал — 2 Ст. ложки (можно заменить мукой)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Торфяной" пирог"

Масло комнатной температуры смешайте с сахаром.

Добавьте муку и какао.

И разотрите в крошку.

В чаше блендера смешайте творог со сметаной, яйцами, обычным и ванильным сахаром. Затем добавьте крахмал или муку и перемешайте.

Форму для выпечки диаметром 23-26 см застилаем пергаментом и выкладываем ровным слоем чуть больше половины шоколадной крошки.

Затем выкладываем творожную массу, разравниваем.

И высыпаем оставшуюся крошку, разравниваем. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов около 50 минут.

Пирог должен полностью остыть в форме, только затем его достаем, нарезаем и подаем к столу.

Оценить рецепт "Торфяной" пирог:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт ""Торфяной" пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Овсяное печенье по ГОСТу
Пирог с безе и красной смородиной
Паста карбонара с кукурузой и чили
Клафути со смородиной
Мятное мороженое

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: