мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)

Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)



Приготовил:  
25.12.2016
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уверена, таких блинов вы еще не пробовали и однозначно не готовили. Ну, что ж, стоит попробовать, ведь блинчики получаются действительно очень вкусными, нежными и ароматными. Не пожалеете!

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить картофельные блины, такого вы еще не пробовали, я вам гарантирую. Тонкие блинчики с картофельным пюре и чесноком – это просто нечто. Когда я приготовила их впервые, мои родные даже не поняли, что в составе есть картофель. Но однозначно блины понравились. Особую пикантность блинам придает чеснок, который подчеркивает вкус картофеля, делая его более выраженным. Такие блины можно подавать в качестве закуски с различными соусами, также в них можно завернуть любую начинку. Получится еще вкуснее!


Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 200 Грамм
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Мука — 100 Грамм
  • Яйца — 2-3 Штук
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки (рафинированное)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)"

Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее отварила картофель до готовности, слила воду, оставив немного на дне, и размяла картофель толкушкой. Картофельное пюре у меня получилось слегка жидковатым, как раз такое идеально подойдет для блинов.
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 2
Смешайте картофельное пюре с теплым молоком, яйцами, чесноком и солью. Хорошенько перемешайте.
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 3
Всыпьте просеянную муку, взбейте всё венчиком или энергично перемешайте вилкой. Тесто должно получиться максимально однородным.
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 4
В конце можно добавить немного подсолнечного масла, тогда не придется каждый раз добавлять его на сковороду.
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 5
Хорошо разогрейте сковороду. Для первого блина немного смажьте ее подсолнечным маслом. Вылейте небольшое количество теста, распределите его по дну сковороды. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) - фото шаг 6
Тонкие картофельные блины готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!):

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Liza1990 26.11.2017 17:40 «Ответить

Выглядят очень аппетитно, надо пробовать! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
айран рецепт в домашних условиях

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
тяхан с курицей