Тонкие блины на кефире с кипятком
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным. Попробуйте!
Описание приготовления:
Обязательно попробуйте эти тонкие блины на кефире с кипятком в домашних условиях. Получаются они тоненькими, с приятной ажурной, но не дырчатой структурой. Они хорошо тянутся, поэтому подходят для того, чтобы подавать их с начинкой. Попробуйте, это вкусно и легко!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Кипяток 1 стакан
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сода 1/4 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Тонкие блины на кефире с кипятком"
1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.
2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.
Оценить рецепт Тонкие блины на кефире с кипятком
4.1
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ