Тонкие блины на кефире с кипятком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным. Попробуйте!
Описание приготовления:
Обязательно попробуйте эти тонкие блины на кефире с кипятком в домашних условиях. Получаются они тоненькими, с приятной ажурной, но не дырчатой структурой. Они хорошо тянутся, поэтому подходят для того, чтобы подавать их с начинкой. Попробуйте, это вкусно и легко!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Кипяток 1 Стакан
Количество порций
4
Как приготовить "Тонкие блины на кефире с кипятком"
1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.
2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.
3. Вот, собственно, и все. Осталось только красиво украсить готовые блины ягодами или полить сметаной или медом. Или и то, и другое!
Оценить рецепт Тонкие блины на кефире с кипятком
4.1
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вегетарианский жульен
Молочные конфеты с мякотью кокоса
Пицца из чипсов начос
Филе судака в слоеном тесте
Омлет по ГОСТу
Вегетарианский жульен
Молочные конфеты с мякотью кокоса
Пицца из чипсов начос
Филе судака в слоеном тесте
Омлет по ГОСТу
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов