Сначала слегка взбейте яйца, затем добавьте воду и постепенно введите просеянную с солью и содой муку. Добавьте масло и сахар.
Теперь хорошенько перемешайте тесто.
Сковороду разогрейте, смазав ее маслом, вылейте немного теста.
Жарьте на одной стороне до золотистой корочки, затем переверните и обжарьте на второй стороне.
Далее предлагаю начинить блинчики вашими любимыми начинками.