Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Томатный пирог со сливочной глазурью

Томатный пирог со сливочной глазурью

Обновлен : Povarfan

02.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Рецепт приготовления пирога с томатным супом, корицей мускатным орехом, молотой гвоздикой и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и молока.

Описание приготовления:

Пирог и томатный суп – казалось бы, несовместимое сочетание… Наш рецепт докажет вам совершенно обратное. Этот необычный пирог с пряным ароматом корицы, гвоздики и мускатного ореха больше напоминает пряник по вкусу. Его можно приготовить любого размера – как большого, так и маленького. При желании в пирог можно добавить изюм. Удивите своих гостей и домашних такой особенной выпечкой!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Растительный жир 4 Ст. ложки
Банки (300 г каждая) томатного супа 2 Штуки
Сода 2 Чайных ложки
Корица 2 Чайных ложки
Мускатный орех 2 Чайных ложки
Молотая гвоздика 1/2 Чайных ложки
Для глазури:сливочного сыра 240 Грамм
Сахарная пудра 450 Грамм
Молоко 2 Ст. ложки

Количество порций 10

Как приготовить "Томатный пирог со сливочной глазурью"

Томатный пирог со сливочной глазурью - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Взбить растительный жир вместе с сахаром миксером в миске. В отдельной миске объединить томатный суп и соду.

Томатный пирог со сливочной глазурью - фото шаг 2

2. Перемешать вместе и добавить в сахарную смесь.

Томатный пирог со сливочной глазурью - фото шаг 3

3. Добавить муку, корицу, мускатный орех и молотую гвоздику. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

Томатный пирог со сливочной глазурью - фото шаг 4

4. Выложить приготовленное тесто в форму для выпекания. Выпекать в разогретой духовке приблизительно 55 минут, до готовности. Дать пирогу остыть.

Томатный пирог со сливочной глазурью - фото шаг 5

5. Тем временем приготовить сливочную глазурь для пирога. Взбить вместе сливочный сыр и сахарную пудру в миске миксером. Добавить достаточное количество молока, чтобы достичь желаемой консистенции для глазури. Как правило, обычно около 2 столовых ложек.