Соус "Тузлук"
Томатно-сметанный соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот универсальный и простой рецепт томатно-сметанного соуса пригодится каждой хозяйке, - разнообразить гарнир или подчеркнуть вкус мяса с ним удается легко! Проявите оригинальность, вам понравится!
Описание приготовления:
Видите, рецепт приготовления томатно-сметанного соуса проще простого, - так почему бы и не разнообразить свой обычный ужин, обед или завтрак? Ведь такой томатно-сметанный соус в домашних условиях готовится быстро, а вкус у него очень нежный. Благодаря этому его можно подавать и к мясу, и к рыбе, но больше всего лично я люблю его подавать к курочке - невообразимое сочетание, вы только попробуйте! А вот моя подруга, например, такой соус готовит исключительно к пельменям, - тоже, говорит, потрясающее дополнение! Так что даже не сомневайтесь, а готовьте, ведь теперь вы тоже знаете, как сделать томатно-сметанный соус!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Томатная паста 0.5 стакана
- Сметана 1 стакан
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Томатно-сметанный соус"
Лук моем, чистим и мелко нарезаем.
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук.
Когда лук станет мягким - добавляем томатную пасту и, постоянно помешивая, обжарим несколько минут. Разбавляем небольшим количеством кипяченой воды.
В отдельной миске смешиваем сметану с выбранными вами специями, солью, перцем и зеленью по вкусу.
Когда смесь в сковороде будет готовой, - снимаем с огня и смешиваем со сметанной смесью. Остужаем и подаем!
Оценить рецепт Томатно-сметанный соус
3.8
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов