В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Томатно-огуречный суп с чесночными гренками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Холодный освежающий суп с удовольствием поедят ваши близкие в летнюю жаркую погоду. А если к этому супчику приготовить чесночные гренки, будет гораздо вкуснее.
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 2 штуки (большие)
- Помидоры 2 штуки (большие)
- Красный болгарский перец 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Томатный сок 800 мл
- Черствый белый хлеб 300 грамм
- Чеснок 3 зубчика (или 20 г сушеного)
Количество порций
4
Как приготовить "Томатно-огуречный суп с чесночными гренками"
1. Очистить лук и мелко нарезать его кубиками. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Посыпать кусочки хлеба сушеным чесноком. Если у вас свежий чеснок натереть хлеб измельченным чесноком. Пожарить сухарики в разогретой духовке.
2. Промыть перец и огурец. Из перца удалить сердцевину и семена. Если огурцы большие, очистить от кожицы. Перец и огурцы нарезать мелкими кубиками.
3. Помидоры вымыть и обсушить. Нарезать их мелкими кубиками. Овощи нужно нарезать одинаковыми по размеру кубиками.
4. Овощи сложить в отдельную посуду и перемешать. Залить их томатным соком. Чтобы суп настоялся, дать ему немного постоять и разливать в тарелки. Подавать огуречно-томатный суп с гренками.
Оценить рецепт Томатно-огуречный суп с чесночными гренками
4.3
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов