В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тирольский кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тирольский кекс — замечательная домашняя выпечка. При минимуме самых обычных продуктов вы получите просто шикарный кекс с шоколадом, красивый и вкусный. Подойдет вполне и на праздничный стол.
Описание приготовления:
Готовится тирольский кекс просто и быстро. Шоколад можно брать любой. Вместо молока подойдут сливки жирностью 15-20%. Ароматный, нежный, красивый, вкуснейший кекс порадует ваших близких и гостей. Уверена, что все будут просить у вас рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло сливочное 130 грамм
- Сахар 130 грамм
- Молоко 150 мл (жирность 3,2%)
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 щепотка
- Шоколад 80 грамм
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
10
Калорийность
349 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Тирольский кекс"
Подготовьте ингредиенты для приготовления тирольского кекса.
Мягкое сливочное масло выложите в миску и добавьте сахар.
Взбейте миксером масло с сахаром.
По одному добавьте 3 яйца, каждый раз взбивая.
Получится густая, пышная масса.
Влейте в миску молоко и хорошо перемешайте.
Добавьте щепотку соли, соду, погашенную лимонным соком или уксусом. Постепенно насыпьте муку.
Замесите тесто по консистенции, как густая сметана.
Шоколад измельчите любым способом и добавьте в тесто для кекса.
Перемешайте все ингредиенты.
Выложите тесто в форму для кексов.
Пеките кекс при температуре 175-180 градусов 45-50 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании она должна выходить сухой.
Дайте кексу немного остыть и доставайте из формы.
Тирольский кекс готов. Можно подавать к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Тирольский кекс
5.0
4
Похожие рецепты:
Тирольский пирог с ягодами
Турецкий шоколадный мокрый кекс
Чайный кекс
Кекс с вишней для диабетиков
Пряный рождественский кекс с сухофруктами
Кекс "Штоллен"
Шотландский новогодний кекс
Кекс для путешествий
Кексы "Белоснежка"
Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)
Кекс со штрейзелем
Штоллен с пьяной вишней
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов