Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Тесто для пирогов с сухими дрожжами

Тесто для пирогов с сухими дрожжами

27.02.2017
Время приготовления: 30 мин

Тесто для пирогов с сухими дрожжами пользуется полярностью у хозяек. Готовится оно очень легко, подходить ему долго не надо. Если использовать быстродействующие дрожжи, то можно готовить сразу же.

Описание приготовления:

Хотите побаловать семью вкусной выпечкой? Тогда приготовьте тесто, которое будет сразу готово к использованию. В него входят самые простые ингредиенты. Оно подходит как для сладкой выпечки, так и для пирожков или пирогов с мясом, капустой, грибами. Чтобы узнать, как приготовить тесто для пирогов с сухими дрожжами, прочтите этот рецепт.

Основной ингредиент: Мука / Дрожжи / Сухие дрожжи

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Мука 4-5 стаканов
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Дрожжи сухие 11 грамм

Количество порций 20

Как приготовить "Тесто для пирогов с сухими дрожжами"

Тесто для пирогов с сухими дрожжами - фото шаг 1

Муку просейте через сито в миску несколько раз. Таким образом она обогатится кислородом и тесто получится мягким и пышным.

Тесто для пирогов с сухими дрожжами - фото шаг 2

Добавьте к муке дрожжи. Если вы планируете сразу же начинать формировать из теста изделия и выпекать их, то воспользуйтесь быстродействующими дрожжами. Им не нужно время, чтобы подойти.

Тесто для пирогов с сухими дрожжами - фото шаг 3

Перемешайте муку с дрожжами. Сделайте в сухих ингредиентах небольшое углубление и влейте в него растительное масло без запаха.

Тесто для пирогов с сухими дрожжами - фото шаг 4

Теперь влейте в углубление чистую питьевую воду и перемешайте все ингредиенты ложкой. Затем замесите эластичное тесто, припыляя рабочую поверхность мукой. Можно сразу формировать пирожки или же отправить тесто в холодильник.

Оценить рецепт Тесто для пирогов с сухими дрожжами