Главная
/
Каталог рецептов
/ Тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжи / Сухие дрожжи / Дрожжевое тесто с сухими дрожжами
Дрожжевое тесто с сухими дрожжами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из дрожжевого теста можно приготовить массу блюд, поэтому любителям выпечки нужно знать, как приготовить дрожжевое тесто с сухими дрожжами. Это очень быстрый и простой вариант теста!
Описание приготовления:
Это тесто готовится очень быстро за счёт того, что его не нужно выстаивать несколько раз. Лучше всего это быстрое тесто подходит для пирожков с начинками. Пирожки получаются очень мягкими, но не раздуваются слишком сильно при запекании в духовке или обжаривании на сковороде.Также это тесто пригодно для выпекания пирогов и булочек. По желанию в него можно добавлять мак, сухофрукты и другие ингредиенты.
Состав / Ингредиенты:
- Сухие дрожжи 1 Ст. ложка
- Молоко 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Маргарин 100 Грамм
- Мука 500 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
Количество порций
1
Как приготовить "Дрожжевое тесто с сухими дрожжами"
Сперва необходимо приготовить опару для теста. Для этого нагрейте молоко, но не доводите его до кипения. В молоко отправьте сухие дрожжи и три столовые ложки сахара и столько же муки. Хорошо перемешайте опару и выдержите её около получаса.
Куриные яйца и маргарин достаньте из холодильника и положите в тёплое место на некоторое время. Когда маргарин станет мягким, добавьте его в опару и туда же вбейте яйца. Аккуратно размешайте массу без быстрых движений.
В получившуюся массу порционно добавьте ещё полстакана муки. Вымешайте тесто так, чтобы в нём не осталось комочков. Лучше всего делать это столовой ложкой, растирая комочки о края миски.
Оценить рецепт Дрожжевое тесто с сухими дрожжами
4.3, всего
3
Рекомендуем рецепты:
Торт "Прага" со сгущенкой
Торт "Молния Маквин"
Пирог цветаевой
Торт "Птичье молоко" (простой рецепт)
Быстрый шоколадный торт
Торт "Прага" со сгущенкой
Торт "Молния Маквин"
Пирог цветаевой
Торт "Птичье молоко" (простой рецепт)
Быстрый шоколадный торт
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
