Сезонные рецепты:
Маффины с абрикосами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления маффинов с абрикосами. Десерт получается легким, нежным и очень вкусным. В данном рецепте абрикосы можно заменять любыми другими ягодами и фруктами.
Состав / Ингредиенты:
- Консервированные или свежие абрикосы 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Мука 300 грамм
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Какао 3 ч. ложки
- Яйца 2 штуки
- Шоколад 100 грамм
- Орехи 1 по вкусу
- Сливочное масло 200 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Маффины с абрикосами"
1. Растираем масло с ванильным сахаром и сахаром-песком. Добавляем сюда яйца и перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Густым тесто быть не должно.
2. На две части разделяем тесто. Какао добавляем в одну часть теста и хорошо перемешиваем.
3. Небольшими кусочками нарезаем абрикосы.
4. Формочки смазываем маслом и выкладываем сюда темное тесто (заполняем формочки на треть). Сверху выкладываем кусочки абрикос. Сверху на абрикосы выкладываем светлое тесто. Разогреваем духовой шкаф (температура 180 градусов), и отправляем туда формочку. Запекаем минут тридцать пять – сорок.
5. На водяной бане растопим шоколад.
6. Растопленным шоколадом поливаем готовые морфины. Можно украсить орехами.
Оценить рецепт Маффины с абрикосами
4.3
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов