Сезонные рецепты:
Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке
Тесто для пиццы с молоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее.
Описание приготовления:
Когда речь идет о домашней пицце, то здесь каждая хозяйка выбирает тот вариант теста, с которым ей будет проще работать и из которого получится самая вкусная пицца. Я уже давно нашла свой идеальный рецепт, и с удовольствием поделюсь им с вами и расскажу, как сделать тесто для пиццы с молоком. Для меня такой вариант оптимальный, как по вкусу, так и по простоте и легкости приготовления, с таким тестом пицца получается невероятно вкусная и воздушная. Так что вам не обязательно идти в кафе или пиццерию, ведь теперь вы знаете, как приготовить отличнейшее тесто для пиццы с молоком в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Молоко 0,5 стакана
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Масло оливковое 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Тесто для пиццы с молоком"
Для начала разогреваем молоко примерно до 30-35 градусов и смешиваем его с сухими дрожжами.
В молочную смесь добавляем яйцо, масло, соль и сахар, тщательно все перемешиваем.
Теперь просеиваем муку в отдельную миску, благодаря этому наше тесто станет еще нежнее и воздушнее.
В миску с мукой начинаем небольшими порциями вливать молочную смесь и замешивать тесто. Затем перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и месим несколько минут руками. Возвращаем готовое тесто опять в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 1,5 часа.
По истечении времени обминаем тесто и снова ставим в теплое место еще на 30 минут. Как только пол часа пройдет, мы разделяем тесто на две равные части и раскатываем их. Ну а начинку для ваших пицц выберите на свой вкус.
Оценить рецепт Тесто для пиццы с молоком
3.8
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MOBA-games Тылькович 
18.05.2020 16:29
Тесто хорошее, мягкое, просто супер! Но я беру двойную порцию (на большую противень не хватает одной)
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов