мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для пиццы с дрожжами

Тесто для пиццы с дрожжами



Приготовил:  
21.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите пиццу, но никак не получается идеальное тесто? Тогда представляю вам рецепт, как приготовить тесто для пиццы с дрожжами. Благодаря ему получается воздушное тесто с корочкой после выпечки.

Описание приготовления:

Можно купить готовое тесто для пиццы, но я предпочитаю приготовить его самостоятельно. Для начинки можно использовать любимые продукты, соус и сыр. Такое тесто можно приготовить заранее и отправить в морозильную камеру на хранение. Пицца получится мягкая, но с хрустящей корочкой.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода — 2 Стакана
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Сухие дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 5,5 Стакана
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки (можно подсолнечное )

Количество порций: 4

Как приготовить "Тесто для пиццы с дрожжами"

1
Воду подогрейте до комнатной температуры, затем перелейте ее в миску и добавьте сахарный песок, перемешайте до растворения сахарных крупинок.
2
Переложите дрожжи в миску с водой, перемешайте руками и оставьте на пятнадцать минут.
3
Спустя необходимое время введите заранее просеянную муку (5 стаканов), соль и в самом конце влейте оливковое масло, замесите тесто.
4
Переложите тесто из миски на стол, присыпанный небольшим количеством муки (0,5 стакана), замесите мягкое и эластичное тесто.
5
Переложите тесто обратно в миску и накройте полотенцем, оставьте его на 1 час в тепле.
6
Приготовленное тесто разделите на 4 части. Используйте его сразу или храните в морозильной камере.

Оценить рецепт Тесто для пиццы с дрожжами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
плов с мидиями

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из капусты брокколи