Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Тесто для перепечей

Тесто для перепечей

Юлия М.

07.02.2020
Время приготовления: 25 мин

По данному рецепту можно без особых усилий приготовить тесто для перепечей. Продукты используются самые доступные, тесто же замешивается очень быстро. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для приготовления данного теста используется кефир. Сода или разрыхлитель не добавляются. Из готового теста без особых усилий можно сделать перепечи, а затем наполнить их любой начинкой и отправить в духовку. Получится вкусная и быстрая выпечка на скорую руку.

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка
Мука 350 грамм
Кефир 150 мл
Сахар 1 ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

241 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тесто для перепечей"

Подготовьте ингредиенты.

В миску просейте муку.

Добавьте соль и сахар. Перемешайте.

Сделайте в центре небольшое углубление и вбейте куриное яйцо.

Влейте кефир.

Замесите тесто. Оставьте его на 20 минут, чтобы образовалась клейковина.

Вот такое тесто для перепечей получилось! Хранить его можно в морозильной камере или же использовать сразу. При необходимости наполните перепечи начинкой и запеките их в духовке.

Оценить рецепт Тесто для перепечей