1
Сливочное масло растопите до жидкого состояния.
2
Яйца вбейте в миску, добавьте к ним сахар и хорошенько взбейте их венчиком или миксером.
3
Погасите соду лимонным соком и добавьте к остальным ингредиентам, посолите.
4
Просейте муку и частями введите ее в миску с ингредиентами. Перемешайте. Тесто должно получиться мягким и жирным.
5
Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на полчаса.