Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Орешки со сгущенкой в орешнице

Орешки со сгущенкой в орешнице

Приготовил : Алла

25.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице.

Описание приготовления:

В последнее время почему-то вспоминаются все вкусняшки из детства. Сами по себе находятся в доме всякие «приспособления» для выпечки, которые еще с советских времен. Вот так и проявилась орешница. Поэтому бегу на кухню, буду вспоминать детство :) Вы со мной?

Назначение: Для детей / На десерт / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Песочное тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Масло сливочное 250 Грамм
Сода пищевая 1/4 Чайных ложки
Уксус 1 Ст. ложка
Ванилин 1 Чайная ложка
Сгущенное молоко 1 Штука

Количество порций 10

Калорийность

530 ккал

Калорийность

4 г

Белки

56 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Орешки со сгущенкой в орешнице"

Взбейте сахар с яйцами до белой пышной массы.

Погасите соду уксусом и смешайте с яичной смесью.

Добавьте просеянную муку, мягкое сливочное масло, ванилин и замесите пластичное тесто.

Орешницу нагрейте на конфорке, слегка смажьте растительным маслом обе рабочие поверхности.

Тесто разделите на кусочки и скатайте шарики размером с грецкий орех.

В каждую выемку орешницы положите по шарику теста, закройте орешницу.

Держите по 5 минут с каждой стороны на открытом огне, пока «скорлупки» не приобретут золотисто-коричневый цвет.

Используйте все тесто, орешки остудите и заполните половинки сгущенкой, смешанной с дроблеными ядрами грецких орехов.

Половинки орешков соедините, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Оценить рецепт Орешки со сгущенкой в орешнице

3.0, всего 7

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Чебуреки с мясом
Торт "Полено" (самый простой рецепт)
Салат сливочный с сухариками
Куриные бедрышки в тесте
Ленинградский торт по ГОСТу

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: