мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для киша



Приготовил:  
26.01.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное её отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе!

Описание приготовления:

Я покажу, как приготовить тесто для киша. Не поленитесь и сами сделайте его, а не берите покупное слоёное. Ведь тогда вы получите тот рецепт, который до вас хотел донести создатель блюда и почувствуете его истинный вкус. Тесто получается тонкое и немного рассыпается после запекания.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Киш
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тесто для киша"

Тесто для киша - фото шаг 1
Масло растопите на водяной бане.
Тесто для киша - фото шаг 2
Смешайте его с яйцами в миске.
Тесто для киша - фото шаг 3
Внесите постепенно в состав муку и замешайте тесто.
Тесто для киша - фото шаг 4
Раскатайте его тонким пластом и выложите по круглой форме для выпечки. Вилкой сделайте дырочки. Приступайте к созданию начинки.

Оценить рецепт Тесто для киша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Тесто для киша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
консервированная черешня рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
простые рецепты из творога с фото