Киш классический
Тесто для киша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное её отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе!
Описание приготовления:
Я покажу, как приготовить тесто для киша. Не поленитесь и сами сделайте его, а не берите покупное слоёное. Ведь тогда вы получите тот рецепт, который до вас хотел донести создатель блюда и почувствуете его истинный вкус. Тесто получается тонкое и немного рассыпается после запекания.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2 стакана
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Тесто для киша"
Масло растопите на водяной бане.
Смешайте его с яйцами в миске.
Внесите постепенно в состав муку и замешайте тесто.
Раскатайте его тонким пластом и выложите по круглой форме для выпечки. Вилкой сделайте дырочки. Приступайте к созданию начинки.
Оценить рецепт Тесто для киша
4.4
42
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Киш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов