мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Тесто для итальянской тонкой пиццы

Тесто для итальянской тонкой пиццы



Приготовил:  
26.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пицца является универсальной едой для любого стола. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто для итальянской тонкой пиццы на дрожжах. У вас получится самая правильная пицца, попробуйте!

Описание приготовления:

Такое тесто можно раскатать довольно тонко. Только не забывайте работать руками и скалкой, присыпанными мукой.
Выпекается пицца на таком тесте примерно 10 минут при 180 градусах. Но время выпечки, конечно, зависит от начинки.


Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 160 Грамм
  • Активные сухие дрожжи — 0,25 Ст. ложки
  • Масло растительное — 0,75 Ст. ложки (+ для смазывания теста и миски)
  • Вода теплая — 50 Миллилитров
  • Сахар — 1 Щепотка (около трети чайной ложки)
  • Соль — 1 Щепотка (около трети чайной ложки)

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто для итальянской тонкой пиццы"

Тесто для итальянской тонкой пиццы - фото шаг 1
В большой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.
Тесто для итальянской тонкой пиццы - фото шаг 2
Добавьте масло и чуть теплую воду.
Тесто для итальянской тонкой пиццы - фото шаг 3
Замесите тесто. Должен образоваться гладкий комок. Смажьте его и миску растительным маслом.
Тесто для итальянской тонкой пиццы - фото шаг 4
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 90 минут.
Тесто для итальянской тонкой пиццы - фото шаг 5
Обомните тесто, присыпьте рабочую поверхность мукой и хорошо вымесите тесто еще раз. Оставьте под полотенцем на 15 минут. Теперь оно готово для выпечки. Раскатайте его в пласт и добавляйте любимую начинку.

Оценить рецепт Тесто для итальянской тонкой пиццы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
салат с ветчиной и фасолью

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
вкусное мясо