Тесто для тонкой итальянской пиццы
Тесто для итальянской тонкой пиццы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца является универсальной едой для любого стола. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто для итальянской тонкой пиццы на дрожжах. У вас получится самая правильная пицца, попробуйте!
Описание приготовления:
Такое тесто можно раскатать довольно тонко. Только не забывайте работать руками и скалкой, присыпанными мукой.Выпекается пицца на таком тесте примерно 10 минут при 180 градусах. Но время выпечки, конечно, зависит от начинки.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 160 грамм
- Активные сухие дрожжи 0,25 ст. ложки
- Масло растительное 0,75 ст. ложки (+ для смазывания теста и миски)
- Вода тёплая 50 мл
- Сахар 1 щепотка (около трети чайной ложки)
- Соль 1 щепотка (около трети чайной ложки)
Количество порций
1
Калорийность
248 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для итальянской тонкой пиццы"
В большой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.
Добавьте масло и чуть теплую воду.
Замесите тесто. Должен образоваться гладкий комок. Смажьте его и миску растительным маслом.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 90 минут.
Обомните тесто, присыпьте рабочую поверхность мукой и хорошо вымесите тесто еще раз. Оставьте под полотенцем на 15 минут. Теперь оно готово для выпечки. Раскатайте его в пласт и добавляйте любимую начинку.
Оценить рецепт Тесто для итальянской тонкой пиццы
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов