мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто без дрожжей



Приготовил:  
07.03.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас не получается или вы не любите делать дрожжевое тесто, а домашнюю выпечку обожаете, не отчаивайтесь. Ведь вкусные пироги и пирожки можно готовить и из бездрожжевого теста. Легко и быстро.

Описание приготовления:

Дрожжевое тесто капризное и не всегда получается, но не унывайте. Ведь вкусные и ароматные пироги или пирожки можно испечь, приготовив бездрожжевое тесто. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить тесто без дрожжей легко и быстро. Из получившегося теста можно сделать 9-10 пирожков или испечь небольшой пирог.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 Стакана (может уйти чуть больше)
  • Кефир — 0,5 Стакана
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное — 85 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто без дрожжей"

Тесто без дрожжей - фото шаг 1
Сливочное масло необходимо растопить, но горячим оно быть не должно.
Тесто без дрожжей - фото шаг 2
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
Тесто без дрожжей - фото шаг 3
Добавляем к сухим ингредиентам растопленное масло и перетираем все в крошку.
Тесто без дрожжей - фото шаг 4
Добавляем теплый кефир. Его нужно обязательно подогреть! Но, конечно, не кипятить.
Тесто без дрожжей - фото шаг 5
И замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. В процессе замешивания может понадобится мука, но не добавляйте ее слишком много. Убираем тесто в холодильник на полчаса, а уже потом можно делать пироги или пирожки.

Оценить рецепт Тесто без дрожжей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Тесто без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
пирог из киселя

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
салат с горбушей консервированной рецепт с фото