Пирожковое тесто без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.
Описание приготовления:
Самым главным преимуществом пирожкового теста без дрожжей является то, что в конечном счете это совершенно не отражается на вкусе самих пирожков. Да и времени на такое тесто нужно заметно меньше, что позволяет сократить процесс приготовление пирожков практически до минимума.Состав / Ингредиенты:
- Мука 450 Грамм
- Разрыхлитель 13 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Растительное масло 15 Миллилитров
- Вода 1 Стакан
Количество порций
15
Как приготовить "Пирожковое тесто без дрожжей"
1. Простой рецепт пирожкового теста без дрожжей под силу даже тем, кто делает свои первые шаги в кулинарном деле. Для начала необходимо в глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавить в муку немного воды и начать размешивать тесто ложкой.
3. В отдельной емкости слегка взбить яйца и добавить в тесто. Также отправить в тесто растительное масло (лучше использовать рафинированно). Продолжать вымешивать тесто, по необходимости добавляя воду.
4. Когда тесто станет густеть, выложить его на присыпанную мукой поверхность и продолжать вымешивать руками. Оно должно быть мягким, эластичным и, конечно же, без комков.
5. Пирожковое тесто без дрожжей в домашних условиях будет готово уже через 3-5 минут. Его можно раскатать по поверхности руками или же при помощи скалки. Такое тесто не требует дополнительного времени, так как ему не нужно подходить, поэтому можно сразу приступать к непосредственному приготовлению пирожков.
Для такого теста подойдет любая несладкая начинка. Если же пирожки планируются с фруктами или ягодами, нужно увеличить количество сахара в тесте.
Оценить рецепт Пирожковое тесто без дрожжей
3.9
78
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Быстрый кекс
Кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста
Тыквенный кекс с кокосом
"Птичье молоко" по госту на агар агаре
Торт "Листопад"
Быстрый кекс
Кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста
Тыквенный кекс с кокосом
"Птичье молоко" по госту на агар агаре
Торт "Листопад"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
З М 
02.07.2022 13:17
Написано без дрожжей, вместо него разрыхлитель. С таким же успехом можно взаимозаменять разрыхлитель дрожжами
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ