Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Тертый пирог из овсяных хлопьев

Тертый пирог из овсяных хлопьев

25.07.2017
Время приготовления: 2 ч.

Все мы знаем, что овсяные хлопья очень полезны для здоровья и пищеварения. Но не все в курсе, что из обычной овсянки можно приготовить не только завтрак, но вкусные десерты, в том числе и пироги.

Описание приготовления:

Многие хозяйки любят тертые пироги. Благодаря особенной технологии приготовления, у пирога получается хрустящий подрумяненный верх и сочная начинка. Вам также стоит попробовать этот вариант. Если вам стало интересно, как приготовить тертый пирог из овсяных хлопьев, то просто прочтите этот рецепт.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 2/3 стакана
Варенье 500 грамм
Куриное яйцо 2 штуки
Ванильный сахар 2 ч. ложки
Миндаль 1 стакан
Корица молотая 1 ч. ложка
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 1 стакан (коричневый тростниковый)
Кокосовая стружка 1 стакан
Пищевая соль 1/4 ч. ложки
Овсяные хлопья "Геркулес" 1 стакан

Количество порций 6

Как приготовить "Тертый пирог из овсяных хлопьев"

Тертый пирог из овсяных хлопьев - фото шаг 1

В чаше миксера или кухонного комбайна смешайте сахар с растопленным сливочным маслом, вбейте к нему яйца и взбивайте на быстрой скорости до полной однородности массы.

Тертый пирог из овсяных хлопьев - фото шаг 2

Затем добавьте овсяные хлопья, дробленые орехи, ванильный сахар, соль, муку, кокосовую стружку, корицу. Замесите тесто, которое должно прилипать к рукам. Разделите тесто на две половины, меньшую положите в морозилку.

Тертый пирог из овсяных хлопьев - фото шаг 3

Возьмите противень и смажьте его маслом. Выложите на него тесто и разровняйте его слоем около одного сантиметра толщиной. Выложите на тесто варенье, также распределите его по тесту.

Тертый пирог из овсяных хлопьев - фото шаг 4

Достаньте вторую часть теста из морозильной камеры, натрите ее на крупной терке. Присыпьте тестом варенье равномерно по всей поверхности. Выпекайте пирог сорок минут в духовке при температуре сто восемьдесят градусов.

Оценить рецепт Тертый пирог из овсяных хлопьев