В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Телятина в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины в микроволновке. Такое мясо подойдет для ежедневного использования, например, на бутерброды. Еще можно сделать красивую нарезочку к праздничному столу. Одним словом, очень хорошая и вкусная телятина! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 зубчика
- Изюм 2 ч. ложки (без косточек)
- Соль 2 ч. ложки
- Масло растительное 50 мл
- Перец 1 ч. ложка
- Лавровый лист По вкусу
- Вода кипяченая 400 мл (горячая)
- Телячья вырезка 1 кг
Количество порций
10
Калорийность
104 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Телятина в микроволновке"
Чеснок очищаем и режем дольками, изюм промойте и обсушите.
Сделайте в мясе глубокие надрезы ножом, нашпиговываем его изюмом и чесноком. Затем натираем солью и перцем. Оставляем на 1 час. Затем мясо нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
Дно жаропрочной кастрюли, которая подходит для микроволновки, устилаем лавровым листом.
Кладем на лаврушку мясо, вливаем пару стаканов кипятка, закрываем крышкой. Готовим на полной мощности 25 минут. Затем мясо переворачиваем на другую сторону и готовим еще 25 минут. Готовность мяса проверяется ножом, просто сделайте надрез и убедитесь, что оно достаточно хорошо пропеклось.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Телятина в микроволновке
4.3
9
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ