Тефтели в томатном соусе в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.
Описание приготовления:
Аппетитные тефтельки в томатном соусе идеально сочетаются со спагетти, рисом или картофельным пюре. Это блюдо скрасит спокойный домашний ужин, который нужно проводить сидя на уютном диване с бокалом красного вина. Также тефтели можно подавать с жареными или запеченными овощами, капустой, приготовленной на пару. О том, как приготовить тефтели в томатном соусе в духовке читайте ниже.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 0,8 Килограмма (очищенные и измельченные)
- Орегано (душица) 1 Чайная ложка
- Тимьян 1 Чайная ложка
- Лавровый лист 1 Штука
- Зубчик чеснока 4 Штуки (средний, измельченный)
- Постный говяжий фарш 0,5 Килограмма
- Соль 1 Чайная ложка
- Сыр Пармезан По вкусу (или другой тертый сыр, для украшения)
Количество порций
4
Как приготовить "Тефтели в томатном соусе в духовке"
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Возьмите форму, горшочек или другую посуду, подходящую для духовки. Положите помидоры, орегано, тимьян и лавровый лист, хорошо все перемешайте.
3
Возьмите говяжий фарш, добавьте к нему измельченный чеснок и соль. Все компоненты тщательно перемешайте.
4
Сформируйте из фарша 16 тефтелей, скатывая их в шарики руками, поместите в томатный соус. Тефтели должны быть наполовину покрыты соусом.
5
Накройте форму и запекайте в течение 45 минут или до готовности.
6
Перед подачей уберите лавровый лист. Сверху украсьте тефтели в томатном соусе тертым сыром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели в томатном соусе в духовке
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Рулет из рубленого мяса
Мексиканские бургеры
Фарш для котлет из свинины
Шашлык из говядины с луком и перцем
Ребрышки барбекю на мангале
Рулет из рубленого мяса
Мексиканские бургеры
Фарш для котлет из свинины
Шашлык из говядины с луком и перцем
Ребрышки барбекю на мангале
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Snezanachka 
16.01.2020 09:35
Только что приготовила. Не люблю тефтели с детского сада. Но этот рецепт заинтересовал, получилось восхитительно! Я даже не ожидала! Спасибо за рецепт! Буду готовить постоянно!
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов