Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Тефтели в томатном соусе в духовке

Тефтели в томатном соусе в духовке



Приготовил :  
12.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.

Описание приготовления:

Аппетитные тефтельки в томатном соусе идеально сочетаются со спагетти, рисом или картофельным пюре. Это блюдо скрасит спокойный домашний ужин, который нужно проводить сидя на уютном диване с бокалом красного вина. Также тефтели можно подавать с жареными или запеченными овощами, капустой, приготовленной на пару. О том, как приготовить тефтели в томатном соусе в духовке читайте ниже.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 0,8 Килограмма (очищенные и измельченные)
  • Орегано (душица)  — 1 Чайная ложка
  • Тимьян  — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Зубчик чеснока  — 4 Штуки (средний, измельченный)
  • Постный говяжий фарш  — 0,5 Килограмма
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сыр Пармезан  — По вкусу (или другой тертый сыр, для украшения)

Количество порций: 4

Как приготовить "Тефтели в томатном соусе в духовке"

1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Возьмите форму, горшочек или другую посуду, подходящую для духовки. Положите помидоры, орегано, тимьян и лавровый лист, хорошо все перемешайте.
3
Возьмите говяжий фарш, добавьте к нему измельченный чеснок и соль. Все компоненты тщательно перемешайте.
4
Сформируйте из фарша 16 тефтелей, скатывая их в шарики руками, поместите в томатный соус. Тефтели должны быть наполовину покрыты соусом.
5
Накройте форму и запекайте в течение 45 минут или до готовности.
6
Перед подачей уберите лавровый лист. Сверху украсьте тефтели в томатном соусе тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели в томатном соусе в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Snezanachka 16.01.2020 11:35 «Ответить

Только что приготовила. Не люблю тефтели с детского сада. Но этот рецепт заинтересовал, получилось восхитительно! Я даже не ожидала! Спасибо за рецепт! Буду готовить постоянно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
печеный картофель в духовке

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
что можно приготовить из гречневой каши