Тефтели в скороварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления тефтелей в скороварке меня в свое время просто-таки покорил своим нежным вкусом и сочностью мяса! Ведь при жарке оно так или иначе пересушивается, а тут получилось действительно вкусное мясное блюдо, да еще и с деликатным сливочным соусом! Словом, рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Лук 400 Грамм
- Морковь 300 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Сметана 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Фарш 500 Грамм
- Специи По вкусу
- Вода 1 Стакан
Количество порций
3
Как приготовить "Тефтели в скороварке"
1. Смешаем фарш, яйцо, специи. Измельчим лук и морковь, обжарим их, а затем добавим к тефтелям половину этой смеси. Тщательно перемешаем.
2. Оставшуюся овощную смесь выкладываем на дно скороварки, наверх выкладываем тефтели. Формируйте их влажными руками и обваливайте в муке, так они будут держать форму.
3. Сметану смешаем с мукой и специями. Добавим воду, перемешаем и выливаем поверх тефтелей. Дальше уже тушим до готовности.
4. Когда соус загустеет, а лишняя жидкость уйдет - блюдо готово! Подавайте к любому гарниру или отдельно!
Оценить рецепт Тефтели в скороварке
4.4
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Говяжье сердце, тушенное с картошкой
Суфле из говядины
Салат "Гвардейский"
Соте из баклажанов с мясом
Булгур со свининой
Говяжье сердце, тушенное с картошкой
Суфле из говядины
Салат "Гвардейский"
Соте из баклажанов с мясом
Булгур со свининой
Редакция рекомендует:
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ