Тефтели в молочном соусе
Тефтели в молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например — с картофелем, рисом или гречкой.
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И всё у вас получится!Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Булка По вкусу (несколько ломтиков)
- Мука 2 ст. ложки
- Молоко 1 стакан
- Масло сливочное 30 грамм
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Тефтели в молоке"
В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
На разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели в молоке
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов