Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тефтели / Блюда на пару / Детские тефтели из индейки

Детские тефтели из индейки

Josephine91

23.02.2016
Время приготовления: 45 мин

Каждый родитель старается приучить своего малыша к правильному и здоровому питанию. Это не всегда просто, ведь, раз попробовав вредную гадость, любимое чадо будет тянуться именно к ней. Но выход есть!

Описание приготовления:

Для приготовления нежнейших тефтелек для детей на пару потребуется менее часа. Для того, чтобы тефтельки получились пышными, отбейте фарш ладошкой несколько раз. Готовятся детские тефтели из индейки на пару. Приготовьте их своему малышу!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Тефтели / Блюда на пару

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Молоко 100 мл
Сыр твердый 100 грамм
Хлеб 30 грамм
Яйца перепелиные 3 штуки
Филе индейки 400 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 70 грамм

Количество порций 8

Калорийность

188 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Детские тефтели из индейки"

Филе индейки измельчите в блендере. Хлеб, соответственно, вымочите в молоке.

Смешайте получившийся фарш, измельченный лук, хлеб и перепелиные яйца в мисочке до однородной массы.

Тертый на мелкой терке сыр добавьте в фарш, снова перемешайте. С силой похлопайте по фаршу ладошкой – так он станет пышнее.

Сформируйте из фарша небольшие тефтельки, выкладывайте их на решетку пароварки/мультиварки. Готовьте их, соответственно, на пару до готовности – приблизительно 40 минут.