Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом

Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом



Приготовил :  
13.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

В каждой кухне мира существуют подобные рецепты. Все они отличаются различными вариантами приготовления. Видимо, именно по этому мы их очень любим! Соус будет луковый - очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 1  Штук
  • Лук репчатый  — 1  Штук
  • Сливки 20%  — 100 Миллилитров
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Базилик  — 1  Пучков
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 1  Ст. ложек
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом"

Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 1
Добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Перемешайте.
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 2
Сформируйте тефтели и обжарьте на горячей сковороде.
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 3
Добавьте мелко нарезанный лук, потушите немного.
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 4
Добавьте измельченный чеснок и базилик.
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 5
Влейте сливки и тушите под крышкой минут 10-15. Затем влейте муку, растворенную в холодной воде. Проварите до загустения и выключайте.
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?