Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе

Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе



Приготовил :  
28.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это очень вкусное блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Особенность этих тефтелей в том, что там есть грибы. Это придает им неповторимый аромат.

Описание приготовления:

Перед началом приготовления необходимо отварить рис. Кроме того, что он идет в состав, его так же можно использовать в качестве гарнира. По желанию можно добавить в процессе приготовления чеснок.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Рис  — 1 Стакан (свареный)
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1  Штук
  • Укроп  — 1  Пучков
  • Мука  — 1  Ст. ложек
  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Томатная паста  — 1  Ст. ложек
  • Сливки 20%  — 1/2 Стакана
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе"

Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 1
Мелко нарежьте грибы.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 2
Добавьте к грибам фарш и вареный рис.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 3
Добавьте яйцо и мелко нарезанный укроп. Соль, специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 4
Сформируйте тефтели и обжарьте со всех сторон.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 5
Отдельно смешайте воду с мукой.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 6
Добавьте томатную пасту и сливки.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 7
Залейте этим соусом тефтели, тушите на маленьком огне минут 10-15.
Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?