Овощной салат с сырыми шампиньонами
Сыроедческие грибы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим.
Описание приготовления:
Порежьте все овощи некрупно. Заправьте специями и маслом холодного отжима. Дайте настояться грибам в холодильнике не менее 10-15 минут. Можно подавать к столу!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
- Зелень 1 пучок
- Лимонный сок 0.5-1 ч. ложки
- Масло холодного отжима 1 ст. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Сыроедческие грибы"
Подготовим продукты. В сыроедении используется только натуральные масло холодного отжима: это может быть льняное, кукурузное, оливковое или подсолнечное масло.
Порежьте слайсами грибы, лук — полукольцами, и мелко — чеснок.
Сложите в салатник, перемешайте грибы с луком, чесноком и зеленью. Посолите, добавьте специи, лимонный сок и масло. Перемешайте. Дайте грибам настояться и пропитаться минут 10-15. Готово!
Оценить рецепт Сыроедческие грибы
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Anka_dmitreva 
04.03.2018 14:00
Многие бояться кушать сырые грибы, а я люблю! Они как огурчики, вкусные и хрустящие!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов