мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощной салат с сырыми шампиньонами



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полезное, аппетитное, простое в приготовлении и безусловно очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Такой салатик станет настоящим открытием, ведь из простых ингредиентов получается шедевр.

Описание приготовления:

Перед вами быстрый и интересный способ, как приготовить овощной салат с сырыми шампиньонами. На мой взгляд, корни этого рецепта где-то в греческой кухне. Сочетание зелени, маслин, помидоров, грибочков и изюминка в виде сыра, это потрясающе. Такой салатик станет достойным дополнением вашего меню. Обязательно повторите в домашних условиях рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Грибы — 3-4 Штук
  • Помидор — 1 Штука
  • Маслины — 7-9 Штук
  • Сыр — 50 Грамм
  • Базилик — 1 Пучок (несколько листиков)
  • Петрушка — 1 Щепотка (несколько веточек)
  • Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Овощной салат с сырыми шампиньонами"

Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 1
1. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками грибы. Выложите в глубокую мисочку, добавьте маринад от маслин. Оставьте на время.
Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 2
2. На дно тарелки для подачи выложите измельченную, предварительно вымытую и обсушенную, зелень: базилик и петрушку. Также можно использовать микс-салат, например.
Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 3
3. Мелко нарежьте или накрошите (в случае с мягким сыром) немного сыра.
Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 4
4. Вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кубиками помидор.
Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 5
5. В конце добавьте измельченные маслины и грибы. Посолите и поперчите салатик по вкусу, полейте небольшим количеством оливкового масла.
Овощной салат с сырыми шампиньонами - фото шаг 6
6. Вот такая красота! Легкий, простой и вкусный салатик можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощной салат с сырыми шампиньонами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Овощной салат с сырыми шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
блюдо из семги

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
рецепты из скумбрии