Салат из свежих шампиньонов
Салат со свежими шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.
Описание приготовления:
Такой салат готовить быстро и просто. Иногда я ем его на полдник, а иногда готовлю себе на ужин, например, омлет и ем его с этим свежим грибным салатиком.Попробуйте приготовить заправку с рекомендуемой мной пропорцией ингредиентов, а потом можете, например, добавлять больше или меньше лимонного сока по своему вкусу.
Состав / Ингредиенты:
- Йогурт греческий 4 ст. ложки
- Лук зеленый 2-3 штук (перья)
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Шампиньоны 250 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
45 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат со свежими шампиньонами"
Сперва приготовим заправку. Смешиваем йогурт с соком лимона, добавляем немного соли, перца, мелко режем лук.
Подготовьте грибы. Ножки срежьте на 2/3, промойте грибочки, снимите со шляпок слой кожицы.
Теперь нарежьте грибы тонкими пластинками и выложите в салатник.
Осталось лишь заправить грибочки йогуртовым соусом и все перемешать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат со свежими шампиньонами
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов