Главная / Каталог рецептов / Супы / Сырный суп с вешенками

Сырный суп с вешенками

Приготовил : Даша Петрова

19.03.2016
Время приготовления: 30 мин

Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую!

Описание приготовления:

Делюсь с вами рецептом приготовления сырного супа с вешенками. Вкусный и сытный суп, который получается очень вкусным, но при этом готовится удивительно быстро - теперь это реальность! Я так думаю, даже новичок на кухне без проблем справится с таким рецептом. Попробуйте, и вы поймете, что оргинальный сливочный белый суп может приготовить даже начинающая хозяюшка! Полчаса - и обед готов!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Вешенки / Плавленый сыр

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 Грамм
Вешенки замороженные 300 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Сыр плавленный 200 Грамм (пастообразный мягкий сыр. который можно набрать ложкой)
Вода 3 Литра
Специи По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Сырный суп с вешенками"

1. На сковороде разогреем 1 ст.л. масла. и сразу же бросаем грибочки, не размораживая - лишняя влага выйдет во время жарки. Обжарим, пока влага не выделится и не испарится. Солим и добавляем специи теперь.

2. Дальше добавим измельченные лук и морковку, обжарм все вместе до готовности. Параллельно на плиту ставим воду, как на суп, и варим в ней картошку до готовности.

3. Когда картошка готова - отправляем содержимое сковороды в кастрюлю, перемешаем, добавим специи. и еще раз доводим до кипения.

4. А теперь понемногу, по ложке, вводим сыр и перемешаем, чтобы он весь растворился. В последний раз доводим суп до кипения, выключаем огонь и подаем его к столу горячим!

Оценить рецепт Сырный суп с вешенками