Сырный суп с цветной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами очень простым рецептом сырного супа с цветной капустой. Блюдо легкое, диетическое, но при этом очень вкусное! Подходит для детского питания, но и взрослые уплетают с удовольствием!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления сырного супа с цветной капустой - простой и доступный, и я думаю, что даже люди, привыкшие к "тяжелой" еде, вкус этого овощного супа оценят сполна! Он нежный и очень вкусный, рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 600 Грамм
- Картофель 300 Грамм (3-4 картофелины)
- Сливки 250 Грамм
- Сыр плавленный 100 Грамм
- Лук зеленый 1 Пучок
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
76 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный суп с цветной капустой"
1. Капусту делим на соцветия и бросаем в кипяток. Картошку моем, чистим, режем, и тоже отправим в бульон. Варим до готовности. Специи - по вкусу.
2. Лишнюю воду сливаем в чашку (лучше потом разбавите, если слишком густой суп получится), и погружным блендером измельчим компоненты в пюре. Заливаем обратно воду. Доводим до кипения.
3. Добавим сливки и плавленный сыр. Тщательно перемешаем, чтобы все растворилось. Специи, если надо, добавим еще. Доводим до кипения, даем минут 5 покипеть, и снимаем суп с огня.
4. Украшаем каждую порцию паприкой и колечками свежего лука. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырный суп с цветной капустой
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Легкий зимний салат
Перцы консервированные
Филе судака в духовке
Рис с жареными овощами и яйцом
Салат со шпинатом и перцем
Легкий зимний салат
Перцы консервированные
Филе судака в духовке
Рис с жареными овощами и яйцом
Салат со шпинатом и перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов