Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Сырный бразильский хлеб

Сырный бразильский хлеб

Приготовил : Galina.budanova

10.04.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Бразильский сырный хлеб выпекается из тапиоки (или маниоки) в виде небольших булочек. Этот хлеб не содержит глютена, при этом очень вкусный. Готовится быстро и просто!

Описание приготовления:

Бразильский сырный хлеб особенно показан тем, кто не переносит глютен, ну а всем остальным рекомендую его потому что очень вкусный. Используйте этот пошаговый рецепт и наслаждайтесь вкусным сырным хлебом.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Хлеб

География кухни: Бразильская

Диета: Без глютена

Состав / Ингредиенты:

Крахмал тапиоковый 400-500 Грамм
Молоко 1/2 Стакана
Масло растительное 1/2 Стакана
Яйца 2 Штуки
Твёрдый сыр 150-200 Грамм (в идеале Пармезан)
Соль 0,5-1 Чайных ложки

Количество порций 25

Как приготовить "Сырный бразильский хлеб"

Подготовьте ингредиенты.

В сотейник влейте молоко, растительное масло, добавьте соль. Доведите до кипения и снимите с огня.

Постепенно добавьте тапиоковый крахмал, добиваясь нужной консистенции.

На мелкой терке натрите сыр.

Вмешайте в тесто сыр.

Вбейте яйцо и вмешайте его в тесто. Тесто не должно быть слишком тугим, в случае необходимости, его можно слегка разбавить водой.

Смочите руки водой и сформируйте булочки, выложите их на лист для выпечки. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.

Подавайте сырный хлеб к столу сразу же после выпечки, он очень вкусный. Съев одну булочку, остановиться невозможно.

Покажу хлеб в разрезе. Снаружи это хрустящая корочка, а внутри пористый мякиш. Словами не передать, как это вкусно. Обязательно попробуйте!

Оценить рецепт Сырный бразильский хлеб

5.0 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сырный бразильский хлеб"

Рекомендуем рецепты:
Десерт творожный "Пальчики оближешь"
Омлет с сыром рикотта
Куриные рулетики на сковороде
Молочный коктейль в блендере
Капустный омлет

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: