Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Мука / Зелень / Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью

Отзывы (8)

Приготовил : Евдокия Антонова

16.04.2015
Время приготовления: 40 мин

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем.

Описание приготовления:

Готовим тесто для блинов, добавляем в него тертый сыр и измельченную зелень. Жарим блины как обычно. Подаем со сметаной.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / Полдник / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Мука / Зелень
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 2 Стакана
Мука — 1 Стаканов
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Укроп и петрушка — 1 Пучок
Сыр твердый — 70 Грамм
Растительное масло — 4 Ст. ложки (2-3 ст. ложки для теста, а остальное для обжарки)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Как приготовить "Сырные блины с зеленью"

В миску вбейте указанное количество яиц. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Разрыхлитель можно и не добавлять, но с ним блины дырчатее и нежнее.

Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно получится по густоте как сметана.

Измельчите зелень и добавьте к тесту.

Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте в тесто 3 ст. ложки масла и все хорошо размешайте. Тесту дать отдохнуть 10 минут.

Привычным способом обжарьте блины на сковороде с двух сторон. При обжарке первого блина сковороду следует смазать маслом. Последующие блины жарим так.

Из указанного количества продукто вышло 12 блинов.

Подаем к столу со сметаной. Вкусно и ароматно. Такие блины можно наполнить начинкой.

Оценить рецепт Сырные блины с зеленью:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Сырные блины с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Булочки с корицей из слоеного теста
Оладьи на кефире без масла
Слоеные сырные булочки
Салат с курицей, и грибами, и сыром
Торт "Ленивый медовик"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: