В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сырники с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные!
Описание приготовления:
Из данного количества продуктов получается 7 больших сырников. Внутри сочные, много тыквы, в меру сладкие. Сахара в рецепте не много, но тыква прекрасно это компенсирует. Чем насыщеннее цвет тыквы, тем слаще она. Обязательно отожмите тертую тыкву от сока, используйте творог жирностью не менее 5-9%, тогда все будет вкусно! Подробнее смотрите в моем рецепте, я расскажу и покажу, как приготовить сырники с тыквой. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Творог 9% 250 грамм
- Тыква мускатная 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Корица молотая 2 щепотки
- Мука пшеничная 0,5 стакана (для панировки)
- Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки)
Количество порций
7
Как приготовить "Сырники с тыквой"
1. Подготовьте продукты, приступим!
2. Творог разомните вилочкой с солью, сахаром и яйцом.
3. Тыкву очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, отожмите от сока. Сок можно выпить, для сырников он не понадобится. Добавьте к творогу тыкву и корицу.
4. Перемешайте хорошо.
5. На тарелочку высыпьте муку, мокрыми руками скатайте шарик из творога с тыквой. Обваляйте в муке осторожно.
6. Жарьте сырники на сливочном или растительном рафинированном масле, огонь средний. Как только появилась золотистая корочка - сырники готовы.
7. Подавайте сырники теплыми со сметаной, сгущенкой или джемом.
Оценить рецепт Сырники с тыквой
4.1
54
Похожие рецепты:
Комментарии :
Дарья Вакулова 
26.11.2018 09:20
Идеальные сырники! 
Наташ, очень вкусно!
Выезжаем к Вике тогда? 
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов