Главная / Каталог рецептов / Десерты / Десерт из творога и тыквы

Десерт из творога и тыквы

Приготовил : Sigma002

18.10.2020
Время приготовления: 4 ч. 10 мин

Когда наступает сезон тыквы, не поленитесь сделать из нее десерт. Своим ярким цветом она разнообразит повседневный стол. Добавьте в десерт творог, ведь это одно из самых удачных сочетаний. Готовим!

Описание приготовления:

Творожно-тыквенный десерт имеет нежную консистенцию и в меру сладкий вкус. Последний, вы можете корректировать, т.к. тыква может быть и несладкой.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Тыква 200 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Вода 100 Миллилитров
Сахар 1 Ст. ложка (без горки)
Желе 1 Штука (50 грамм, апельсиновое или лимонное)
Творог 9% 200 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

85 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Десерт из творога и тыквы"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки. Выложите в сотейник. Залейте водой и молоком. Добавьте сахар. Поставьте на огонь. Варите на среднем огне после закипания 40-45 минут.

Готовая тыква должна быть мягкой и при надавливании разминаться в пюре.

Откиньте тыкву на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Отвар отставьте в сторону.

Мякоть пробейте блендером до однородного состояния.

В тыквенное пюре добавьте половину пакетика желе (25 грамм) и пару столовых ложек отвара от тыквы.

Хорошо перемешайте.

В оставшийся отвар добавьте желе (25 грамм). Тщательно перемешайте.

Творог переложите в чашу, добавьте отвар с желе. Пробейте погружным блендером до однородного состояния.

Тыквенная и творожная основа готова.

В креманки, чередуя, разложите подготовленные массы. После уберите в холодильник, минимум на 3 часа.

Охлажденный десерт подавайте как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Десерт из творога и тыквы

4.3, всего 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Десерт из творога и тыквы"

Рекомендуем рецепты:
Манты "Почти вегетарианские"
Салат из редиски и сельдерея
Манник на кефире в микроволновке
Гуляш с овощами
Тарталетки с сырной начинкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: