Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники из творога с манкой

Сырники из творога с манкой

Dashuta

03.05.2014
Время приготовления: 40 мин

Я думаю, многим из нас в детстве готовили такое лакомство наши мамы и бабушку. Ну а если вы хотите вспомнить потрясающий вкус этих сырников, то мой рецепт поможет вам в этом.

Описание приготовления:

Творог - это очень полезный продукт, который необходим для роста человека, поэтому его рекомендуют кушать деткам, но вот они почему-то наотрез отказываются от него. Но есть один вариант, с которым ваш ребенок будет кушать творог с огромным удовольствием - это вот такой простой рецепт сырников из творога с манкой. В таком виде не один малыш не сможет отказаться от творога и даже еще попросит у вас добавки, поэтому такое блюдо просто незаменимо. Даже я люблю полакомиться сырниками на завтрак или обед, ведь они невероятно нежные и мягкие - настоящее удовольствие для гурмана. Ну а чтобы и вы могли порадовать себя и своих близких вкусным и полезным лакомством обязательно возьмите на заметку этот классический рецепт сырников из творога с манкой, поверьте, вы не пожалеете об этом.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 5-9% 600 грамм
Крупа манная 180 грамм (80 гр - в творожную массу, 100 гр - для обвалки)
Сахар 60 грамм
Яйцо 3 штуки
Изюм 50 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Масло растительное 100 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Сырники из творога с манкой"

Сырники из творога с манкой - фото шаг 1

Творог выкладываем в миску и хорошенько разминаем. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем все.

Сырники из творога с манкой - фото шаг 2

Теперь всыпаем манку (80 гр.), сахар и соль, перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы манная крупа набухла.

Сырники из творога с манкой - фото шаг 3

Изюм промываем и высушиваем при помощи бумажных полотенец. Добавляем его в творожную массу, перемешиваем.

Сырники из творога с манкой - фото шаг 4

Далее мы при помощи столовой ложки набираем творожную массу и обваливаем ее в манной крупе, формируем сырники.

Сырники из творога с манкой - фото шаг 5

В сковороду наливаем растительное масло, а когда оно нагреется, обжариваем на нем сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые сырники можно подавать со сметаной или вареньем. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Сырники из творога с манкой