Соевый творог тофу
Сыр тофу в домашних условиях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно полезный, довольно универсально применяемый в кулинарии и несложный в изготовлении - все это сыр тофу в домашних условиях. Хотите попробовать? Вперед на кухню.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления сыра тофу в домашних условиях совершенно несложный, так что если вы хотите побаловать себя и близких натуральным продуктом, тогда попробуйте этот вариант. Благодаря нейтральному вкусу, его можно использовать в самых разнообразных блюдах.Состав / Ингредиенты:
- Соевые бобы 500 грамм
- Уксус 100 мл
Количество порций
1
Как приготовить "Сыр тофу в домашних условиях"
Соевые бобы залить холодной водой и оставить на ночь.
Затем сою довести до кипения и проварить минут 10.
Теперь довольно легко будет очистить сою.
Очищенную сою залить водой и отправить на огонь.
Чуть прогрев, взбить до однородного состояния.
Выложить на тонкую ткань или марлю.
Тщательно отжать жидкость.
Полученное молоко отправить на огонь и прогреть.
Данный рецепт приготовления сыра тофу в домашних условиях предполагает использование уксуса.
После его добавления соевое молоко начнет сворачиваться.
Откинуть массу на марлю или ткань, полностью отжав жидкость.
Вот практически и весь простой рецепт сыра тофу в домашних условиях. Осталось только промыть сыр под холодной водой, чтобы убрать уксус, и можно завернуть в ткань. Оставить сыр под прессом.
Аккуратно нарезать сыр и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Сыр тофу в домашних условиях
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.06.2016 15:56 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов