Свиные ребрышки в соусе по-канадски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.
Описание приготовления:
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - замечательное блюдо, которым можно накормить всю семью. Есть несколько вариантов соуса, но мне нравится простой: сахар, горчица, соевый соус и чеснок для пряности. Для маринада я использую только коричневый сахар, он придает блюду не только сладковатую нотку, но и красивую коричневую глазурь. Если его нет, как альтернативу можно взять мед. Соевый соус и горчица идеально подходят к свинине. Ребрышки получаются нежные, сочные, немного острые и сладковатые. Просто пальчики оближешь. Рецепт очень простой, а результат просто потрясающий!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 6 Зубчиков
- Дижонская горчица 2 Ст. ложки
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Бульон 2/4 Стакана
- Ребрышки свиные 1,5 Килограмма
- Соль 1 Щепотка
- Коричневый сахар 3 Ст. ложки
- Черный молотый перец 1 Щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Свиные ребрышки в соусе по-канадски"
1
Ребра промойте, удалите лишний жир и обсушите бумажным полотенцем.
2
Влейте в кастрюлю соевый соус, бульон, сахар, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
3
Доведите соус до кипения и проварите несколько минут, пока соус не начнет густеть.
4
Ребрышки посолите и поперчите, обмажьте соусом и заверните в фольгу.
5
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
6
Затем разверните фольгу и подержите ребрышки еще 15 минут, переверните и запекайте еще 15 минут до золотистого цвета.
Оценить рецепт Свиные ребрышки в соусе по-канадски
3.8
6
Рекомендуем рецепты:
Тальятелле с фаршем
Сосиски с сыром в беконе
Ферганский плов
Телятина с овощами в мультиварке
Винегрет с колбасой
Тальятелле с фаршем
Сосиски с сыром в беконе
Ферганский плов
Телятина с овощами в мультиварке
Винегрет с колбасой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ