Свиные отбивные с овощным гарниром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные с тушеными овощами – простое и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Смотрите, как приготовить свиные отбивные с овощным гарниром. Порадуйте своих близких!
Описание приготовления:
Очень вкусная, обжаренная и затем тушеная свинина с сочными овощами, которые могут быть овощным гарниром к мясу либо как горячий салат. Блюдо имеет аппетитный вид. Мясо получается сочным, овощи пропитываются ароматом мяса, бульон (соус) от тушения получается тоже очень вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Болгарский перец 3 Штуки
- Масло сливочное 7 Ст. ложек
- Свиные отбивные 8 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 1/4 Стакана
- Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки
- Тмин 1/2 Чайных ложки
- Кайенский перец 1/4 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Свиные отбивные с овощным гарниром"
1. Смешайте в одной миске муку, соль, перец, тмин и кайенский перец.
2. Обваляйте отбивные в сухой смеси.
3. Обжарьте мясо на сковороде в сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны.
4. Протушите нарезанный перец и лук в течение 10 минут на среднем огне.
5. На огне смешайте 3 столовые ложки оливкового масла и 3 столовые ложки муки. Перемешайте и готовьте пасту до золотистого цвета.
6. Смешайте пасту с готовыми овощами.
7. Подавайте свиные отбивные к столу с овощным гарниром.
Оценить рецепт Свиные отбивные с овощным гарниром
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Запеченный картофель с чесноком
Фаршированные цуккини с соусом тахини
Окрошка (классический рецепт) на кефире
Патиссоны, фаршированные курицей
Голубцы по-венгерски
Запеченный картофель с чесноком
Фаршированные цуккини с соусом тахини
Окрошка (классический рецепт) на кефире
Патиссоны, фаршированные курицей
Голубцы по-венгерски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ