мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба на пару с травами



Обновлен:  
02.07.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

Описание приготовления:

Рыба на пару с травами - это блюдо для людей, которые следят за своим здоровьем и питанием, но любят вкусно покушать. Красная рыбка - это безвредная штука сама по себе, а если в пароварке, да еще с зеленью - просто сказка. В этот рецепт особенно хорошо вписывается семга и лосось, хороша форель, тунец, однако прекрасно подойдет и рыба попроще - например, пангасий. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Красная рыба — 100 Грамм
  • Зелень (любая) — 20 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Рыба на пару с травами"

Рыба на пару с травами - фото шаг 1
Готовить мы будем вот такой вот красивый кусочек рыбы.
Рыба на пару с травами - фото шаг 2
Зелень необходимо хорошенько промыть и обсушить. Можно использовать любую зелень, которая нравится или есть под рукой - базилик, кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук и т.д.
Рыба на пару с травами - фото шаг 3
Выкладываем в пароварку зелень, на зелень кладем хорошенько посоленный и поперченный кусочек рыбы.
Рыба на пару с травами - фото шаг 4
Варим на пару 25 минут - ни больше ни меньше, иначе рыбу засушим. Пока рыба готовится - приготовим соус, просто смешав лимонный сок и оливковое масло.
Рыба на пару с травами - фото шаг 5
Сервируем следующим образом: кладем на тарелку зелень, наверх - кусочек рыбы, сверху поливаем соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба на пару с травами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Рыба на пару с травами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Горбуша вареная
Горбуша вареная
Горбуша в фольге в мультиварке
Горбуша в фольге в мультиварке
Закуска из горбуши
Закуска из горбуши
Горбуша на пару в мультиварке
Горбуша на пару в мультиварке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

CEKTOP 15.12.2012 18:26 «Ответить

Попробовал сей рецепт, зелень использовал: укроп и кинза. А также обработал специями, купленные у азиатов на рынке, специально для рыбы. Получилось действительно вкусно, даже более того. С легким шлейфом кинзы. Только ставил я на таймер мультиварочный на 25 минут. Т.к. считаю, что 15 минут пропарится ей маловато будет. Получилось кстати не сухо, а нормально.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты блюд из трески

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепт из риса