Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Молочные продукты / Йогурт / Свинина, тушенная в йогурте

Свинина, тушенная в йогурте

Приготовил: Юлия Мальченко

08.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это блюдо можно готовить и в мультиварке: сэкономите время и снизите калорийность (в мультиварке можно добавить меньше масла). По этому рецепту свинина, тушенная в йогурте, получается нежной, вкусной.

Описание приготовления:

Соус из томатной пасты и йогурта идеально сочетается со свининой и специями. На гарнир к такому блюду идеально подойдет картофель, рис или любая каша. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, используйте обезжиренный йогурт. Готовить блюдо можно в мультиварке, а можно по этой же технологии в сотейнике или на сковороде.
Итак, смотрите, как приготовить свинину, тушенную в йогурте.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Свинина — 500 Грамм
Йогурт — 200 Грамм
Томатная паста — 100 Грамм
Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свинина, тушенная в йогурте"

Свинина, тушенная в йогурте - фото шаг 1

1. Очень рекомендую для этого блюда использовать менее жирные сорта мяса. В идеальном варианте подойдет индейка или куриное филе, поскольку вместе с обезжиренным йогуртом блюдо получается диетическим. Но свинина с йогуртом сочетается просто великолепно!