Мясо по этому рецепту получается очень ароматным, за счет того, что оно запекается вместе с мандаринами. Приготовить его можно смело даже на праздничный стол. Сочетается мясо с любыми соусами.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда стоит использовать ту часть свинины, которая более жирная. В таком случае готовое мясо получится более сочным и вкусным. Мандарин подойдет абсолютно любого сорта. Кроме соли и перца можно использовать любые специи для мяса.